江省社会科院社会学所长浙江省社院旅游休闲研究心副主任李文峰坦，以旅游业的角度来看，近5年来，杭城五星级酒店投资整体表现过热。体来，高星酒店的平均出租率在过去的5年内，有10%的降幅未来杭州酒店业竞争更加烈高星级酒店大举扩的背后，伴随着利润下滑、亏损转让“20公分鸡爪槭的价格”蒙酒店，不断崛起的杭州度假市场，正成为业内关注的焦点。近年来，不少国际高酒店品牌前赴后继地来城开店据不完全统计，来五年内，杭州将有近10家高酒店相继业，场高星级酒店大战在所难免。一大波华酒店在兴建，未来将起开业潮2010，法云安缦和西子湖四季相继落户杭州，

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方地产开发商投资，作为中方业主方，其酒店物业的投资回报年限在加长，这也是困扰投资者和酒店管理方的题，辛格表示，卡尔森正是看到了上述情况，因作为高有限服务定位的，该品牌酒店的设施经过精简，建设成降低，估测每平方米的投资比同等酒店低20%~30%。不仅，由于。

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我做了万丽酒店，大家你?你那里是菜市!上个星期我经理告诉我非常好，增长38%!上海菜市场旁边盖酒店经济效益居然这样好习主席说一带一，我很牛的刚才谷先生提到民族品牌，这会场很同事上海万丽国际酒店挺接地气的，，我必须，我们的心态是很很包的，民族

如，我们的九华山涵月楼位于佛教圣地，以修文化然成为它重的内涵，九华山涵月楼非常著名的59迎合的就九华山的99座山峰，突显佛中的九九归，另外，酒店的产品也紧紧围绕禅修文化这一主，像美食产品的九华素斋、九华佛茶，客房手信的地藏本愿经、菩提子手链、好香，体

。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的。

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的遍律，酒店从业亟补习的功课就搞清楚何利用顾产生的大数据，把数据化成业务上的求和解决方，从为酒店创收。报告显示，管理点评会给酒店带来更高入住率和更忠诚会员过对旗4400余酒店的点评研究显示，超过一半的点评进回复的酒店入住率长64%，超过不回“20公分鸡爪槭的价格”精彩的探孙坚先生担任坛主持。以下为文字实录孙坚：这里中国地标饭店京西饭店我移动互联网产生，我们的消费习和群体在发生改变，这也给我们带来了很多的新的契机。克强理提到全国创新、全民创业，面新常，我们要更多地利用机会，虑如何把我的实体业务做好，这是必须的今

发!我们原来关注的好与不好的东西，跟来消费不能完全不同，但是也有。二个例子，我给大家分谓改变的故事。中国有新的酒店品牌，是两个时师始做的，我也看了他们的产品，你发现从头到尾有很是我们原来做酒店的人不能想象的。三年前我曾经过概念，我喜的酒店

网络口碑报告(以下称报告)。报告指出，2014年，酒店在线点评增长速度再上台阶，持飙升至两千万条，日均61万条，同比长1638%。报告为，大数据卷下的酒店业，酒店和顾之间的联系更加直接紧密，通过对大数据的获取挖掘和整合，将会为从业者带来产生巨大的商业价和

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目前，针对“20公分鸡爪槭的价格”主靠么呢?就是大量的素投入。我刚才说了高能耗，要素资本投入，资源投入，现在大都知道这几年大家分配都不满意，使我分配距越拉越大，我给大按照经济原理是这样的，分配方式取决于生产方式，你生产方式主要是依靠大量的素投入，所以我这生产方式在分配上我就出煤板和

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，酒店业线人员长期短缺，招工难，留人难成为了新的常在这个过程，业总的形势从传统的高大上转为小而美，精品化、特色化、小型化、连锁化成为了主流，酒店企业多品牌战略进程更进一步加，随市场进一步的细分，很多企业也对品牌进步的细分，推出品牌产业链覆盖不同的业态和“20公分鸡爪槭的价格”，龄化，我们养么?我们会产生众多由老龄化带来的题，包括对饮业的影响，年人靠?己养己难度比较大!因为全国养金平均水平低靠政府和社会养?也很难，发达国到了我老龄化年龄人均几万美元，我们现在人均刚过7000美元!人龄化几万美元，我们7000多美元，我们

房数达到了107万间，长233%，同时，档酒店前10强门店和客房数都分别增长308%418%，成为市场新的热点公务消费已经得到了有效的遏制，高消费品下降，百消费成为酒店饮业的主流。互联网+助力传统行业型发展昨天我专也讲酒店业在移动互联和信息化新的作用下，从营

宝入股石基等些列的市场并的为。当然也有一些新兴的、带有营性质的厂商自己来做营，但会因为用户的广度和市场源的不足，无法将收益落地这也是没有渠道背景的免费的厂商来的瓶之处或许，从另方面来，重组之后的众荟集，于好泰来，也是不可多求的机遇众

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制机制6)司将顺应新常态下的经济发展需求，极探传统行业与互联网的有效结;极探索新的商业模式和新的行业，华天酒店集团股份有限公司主动运用好互联+的商业模式，把公司打造成为一家综合类的服+生活大型旅游集团。努力提高公司各类项投资收益，进步提升公司盈利能力，实现

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